Deser z kaszy jaglanej i kaki
Kaki – inaczej szaron, persymona, hurma, hebanowiec, jabłko orientu, chińska śliwka – i jeszcze wiele innych nazw (to chyba najbardziej bogaty w nazewnictwo owoc, o…
Sałatka z kaszy bulgur, soczewicy i suszonych pomidorów
Jakiś czas temu kupiłam w Biedronce, i chyba też w Lidlu jest podobna, sałatkę z kaszy bulgur. Postanowiłam ją odtworzyć w domowych warunkach i nieco…
Guacamole z jajkiem i pomidorami
Guacamole to meksykański sos (salsa, dip, pasta) przyrządzany na bazie awokado, limonki i soli. To podstawowe guacamole można dodatkowo modyfikować, dodając ulubione składniki, które mogą być różne w zależności…
Superfood: awokado – właściwości zdrowotne
Awokado jest zaliczane do grupy żywności nazywanej superfood (o tym szerzej pisałam tutaj ). To, co nazywamy „awokado”, jest owocem drzewa awokado, zwanego Persea americana. Owoc…